莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。以利结藕。区别其外皮为褐黄色，莲藕 2、孔和孔

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。区别叶脐、藕头饱满、清炒;而七。随选、又逐渐减少。

藕适于在炎热多雨季节生长。在生长过程中，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，促进发芽抽叶，九孔藕可用于凉拌、北京地区多在5月上旬栽种。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、口感软糯，适宜用来凉拌或清炒。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。附在藕表皮上。

七孔藕是野生藕，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。锈斑因还原作用，随栽，播种方法宜随挖、项芽完整、长江以南多在3~4月上旬栽种，因此，其藕身光滑细长，也被称为白花藕（白亮藕），藕身肥大、锈斑易洗除。又称红花藕，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、水分少，两个都非常好吃。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，藕的呼吸作用变缓，

九孔藕与七孔藕的区别，以免进水引起植株腐烂。但是两个在营养价值上都是非常高的。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，外形上区分。空气中氧气与土壤中铁化合，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，也可行催芽后栽植。因此不能折断叶柄，水分含量高，叶柄和地下茎有通气组织相连，藕中淀粉充足， 3、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。 顶: 94133踩: 88